MISTER JIU'S (Сан-Франциско)
28 Waverly Pl, San Francisco, CA 94108, USA
Tel: (415) 57-9688
- One MICHELIN Star
Владелец и шеф ресторана Brandon Jew открыл свое заведение весной 2016 года в своем родном городе после десятилетия работы на кулинарном поприще в различных странах мира. Расположен в историческом здании в самом сердце оживленного китайского квартала «Чайнатаун». Здесь можно окунуться в непередаваемую атмосферу национальной культуры, прочувствовать «настоящий Китай», находясь в центре Сан-Франциско.
В своем творчестве Brandon Jew объединяет традиционную кантонскую (юг Китая) и современную американскую кухню. Среди его кулинарных композиций: палтус с охлажденной лапшой, рисовый суп, свиная голова, кекс с кунжутом, муссом из розовых лепестков, клубничным конфи и имбирем и многое другое. Барная карта содержит ассортимент коктейлей, калифорнийских и европейских вин.
Часы работы:
Вторник - суббота: 17:00 - 21:00
Воскресенье, понедельник: закрыт
Форма одежды:
Элегантный повседневный стиль
Адрес в Интернете: http://misterjius.com/
