Однодневная экскурсия по винодельням, в долину Напа или Сонома

NB: Посещение винодельческих хозяйств Напы и Сономы возможно как из Сан-Франциско (поездка на весь день, около 100 км в одну сторону), так и из отелей, расположенных в самих долинах Напа, Сонома и окрестностях.

ВИНОДЕЛИЕ В США

История виноделия в Америке началась в ХVII веке и уже в ХIХ веке площади виноградников увеличились почти вдвое, а производство вина – практически в десять раз. Соединенные Штаты Америки, благодаря своему уникальному климату, являются одним из лидеров по производству столовых вин. Подавляющее большинство виноградников в США расположены в Калифорнии. 90% общего объема производства составляют калифорнийские вина. История калифорнийского виноделия началась более 200 лет назад. Качество вина и разнообразие вкусовых оттенков дало известность калифорнийскому вину на весь мир.
Вас ждет путешествие в винодельческую долину Напа или Сонома. В ходе экскурсии Вы не только ознакомитесь с историей калифорнийских вин, узнаете их происхождение и технологию производства, но и сможете их продегустировать.
Посетите дегустационные залы и винные погреба виноделен, прославивших вина из долин Напа и Сонома:

• Opus One
• Robert Mondavi Winery
• Bouchaine Vineyards
• Beaulieu Vineyard (BV)
• Beringer
• Castello di Amoroso
• Sterling

Opus One

Винодельня Opus One

Одной из наиболее известных в мире династий виноделов является семья Ротшильдов. Самым известным представителем этой легендарной фамилии является барон Филипп де Ротшильд, вставший во главу Château Mouton Rothschild - предприятия своего отца в возрасте 20 лет. В сотрудничестве с не менее знаменитым Робертом Мондави в 1979 году они создали Opus One, полностью изменив мир вина, сделав множество открытий и изобретений как в процессе производства, так и в оформлении вина, расширив американские культурные традиции, возродив прекрасное калифорнийское вино.

Ежедневные дегустационные туры начинаются в 13:30 и 14:30
Выходные дни: Новый год, Пасха, День Благодарения, Рождественские праздники.
Необходимо предварительное бронирование.

http://www.opusonewinery.com/

Robert Mondavi Winery

Robert Mondavi Winery

Самая большая и знаменитая винодельня, открыта в 1930 г. Робертом Мондави, располагается на красивой вилле, и, наряду с традиционными дегустациями, проводит так называемые «дегустации ароматов».

Легендарная винодельня Роберта Мондави совмещает дегустационные залы с коллекциями произведений современного искусства.
Тур включает в себя всю историю производства вина от выращивания виноградников до готового вина. Гости посещают винный завод и винодельческие подвалы. Вы получите незабываемое удовольствие от дегустации 3 видов вин со специалистом в области виноделия.

Ограничения: группы до 15 человек, не допускаются дети до 13 лет
Проводится: круглогодично
Часы работы: 10:00 – 17:00
Продолжительность: 1 час 15 минут
Необходимо предварительное бронирование.

http://www.robertmondavi.com

• Discovery Tour

30-минутный тур включает в себя знакомство с историческим виноградником To Kalon, посещение и осмотр знаменитых подвалов винодельни To Kalon Vineyard. Вы многое узнаете о хранении вина. Дегустация 2 разновидностей вин.

Время работы: выходные дни
Ограничения: до 20 человек, дети допускаются к посещению тура.
Предварительного бронирования не требуется.

• Wine Tasting Basics

Утренний тур начинается с посещения завода по производству вин. Под руководством одного из наших специалистов в области виноделия Вы узнаете много нового и интересного: как читать этикетки, как правильно пробовать вино, понимать его вкус и аромат, как описывать вина.

Время работы: ежедневно с 10:00
Ограничения: до 15 человек

• Exclusive Cellar Tasting

Вас ожидает краткий экскурс в историю работы винодельни и знакомство с процессом производства вина. В течение часа под руководством специалиста в области виноделия Вам предлагается продегустировать разнообразные эксклюзивные вина. К винам подаются элитные сыры и мясные закуски.

Время работы: ежедневно по заказу
Ограничения: до 10 человек

• Twilight Tour

Совершенно новые ощущения можно испытать, отправившись в увлекательное путешествие в долину Напа в сумеречное время суток. Тур включает в себя наблюдение за красивейшим закатом, посещение подвалов To Kalon, где хранят и выдерживают вина. Специалист в области виноделия познакомит Вас с работой винодельни. Вас ожидает дегустация выдержанных вин и элитных сыров. Заканчивается тур в каминном зале.

Время работы: Четверг-пятница: в 17:30 (с июня по сентябрь)
Пятница: в 17:00 (с октября по май)
Ограничения: до 15 человек
Продолжительность: 90 минут

• Wine & Music: The Perfect Pairing

Вино и музыка – это гармония. Вино – как музыка, у него есть свои особенные ноты, оно также многообразно. Эта программа научит вас чувствовать и описывать вина новым, совершенно уникальным способом. Вы сможете продегустировать 3 разновидности вина во время прослушивания музыкальных клипов различных стилей. Это очень увлекательно - попробовав вино, пытаясь представить, какой музыкальный стиль более всего соответствует вкусу выбранного вина, и, наоборот, какое вино лучше всего раскрывает ту или иную мелодию. Занимательную интерактивную программу завершает дискуссия о том, как мы чувствуем вкус вина, как определяем его для себя и как его называем, не анализируя обычные аспекты, такие, как цвет, терпкость, крепость и т.д.

Продолжительность: около часа.
Время работы: ежедневно с 15:00

Bouchaine Vineyards

Bouchaine Vineyards

Виноградники Bouchaine располагаются в регионе Carneros. Здесь действует старейшая винодельня, основанная в 1928 году итальянским иммигрантом Джонни Гаретто. Природные условия, характер почвы – легкий суглинок, ночные туманы и расположение – к северу от Сан-Франциско идеально подходят для производства таких сортов, как Шардоне и Пино Нуар.

Приглашаем посетить дегустационный зал для ознакомления с богатой коллекцией вин, отправиться в самостоятельное путешествие по винодельне, заказать экскурсионный тур или забронировать столик на двоих на ланч, либо отправиться компанией на пикник.

Время работы: ежедневно с 10:00 до 17:30
Ежедневные групповые туры на винодельню с дегустационной программой с 10:00
Дополнительный сервис: заказ лимузинов, автомобилей, велосипедов.
Ограничения: дегустационные туры только для лиц, достигших 21 года.
Необходимо предварительное бронирование.

www.bouchaine.com

• Daily Tour & Tasting

Небольшие группы туристов отправляются в дегустационный тур ежедневно в 10:00. Тур включает в себя прогулку по винодельне, осмотр и знакомство с процессом производства вина. Дегустация 5 видов вин.

Необходимо предварительное бронирование.

• Table for Two

Приглашаем на ланч в стиле кантри. Живописная местность, потрясающие панорамные виды, свежайший воздух и прекрасное вино. Столик сервируется на площадке под открытым небом. К дегустации предлагают вина виноградных сортов Шардоне или Пино Нуар Carneros.
Для групповых обедов от 8 человек (к дегустации предлагается 4 разновидности вина)
Необходимо предварительное бронирование.<
Время работы: 10:30 или 14:00

• Group Tours & Tastings

Групповой тур на винодельню включает знакомство с процессом производства, начиная от момента выращивания винограда заканчивая выдержкой и хранением вина. К дегустации предлагается 5 разновидностей вин.

• Self-Guided Vineyard Walking Tour

Приглашаем на самостоятельную прогулку с осмотром местных достопримечательностей. Наиболее подробно ознакомиться с винодельней поможет путеводитель, который предлагается в дегустационном зале.

Beaulieu Vineyard (BV)

Винодельня Beaulieu Vineyard

Винодельня Beaulieu Vineyard в обиходе называемая Би-Ви (BV), была основана Джорджем де Латуром в 1900 году. Она расположена в одном из самых живописных районов долины Напа. Когда жена Джорджа де Латура впервые увидела это место, она назвала его «beau lieu», что по-французски означает «прекрасное место». Здесь вы сможете насладиться лучшими винами Калифорнии, приготовленными из винограда сортов каберне и савиньон. Верность столетним традициям виноделия в сочетании с самыми современными технологиями позволяют виноделам BV добиваться поистине непревзойденных ароматов и купажей (вкусов и ароматов) вин.

Гостям винодельни BV предлагаются экскурсии на виноградники и различные дегустационные туры, где гости смогут оценить качество производимой продукции, включая дегустацию вин частного резерва Джорджа де Латура.

Ограничения: допускаются лица старше 21 года
Проводится: круглогодично
Часы работы: 10:00 до 17:00
Выходные дни: основные праздники в США
Необходимо предварительное бронирование.

http://www.bvwines.com/

• Maestro Tasting

Здесь вы сможете попробовать вина (4 разновидности), приготовленные ручным способом, которые продаются только на данной винодельне, ограниченными партиями.

•  Premier Tasting

Незабываемое наслаждение ждет любителей каберне со всего мира. Вас ожидает знакомство с лучшими винами сорта каберне-савиньон.

• Group Tasting

Специалисты и сомелье BV с удовольствием проведут групповые дегустационные туры.

Групповые заявки на 10 и более человек.  

• Reserve Cabernet Tasting

Винодельня BV обладает более чем 100-летним опытом производства вин из сорта винограда каберне-савиньен. Вам предложат продегустировать вина Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon, приготовленные из элитных сортов винограда.

• Private Reserve Tasting Room

Здесь вы почувствуете историю винодельни BV в процессе дегустации наших лучших вин в отдельном кабинете. В этом туре могут одновременно принять участие не более 8 человек. На выбор им будет предложено две дегустационные программы.

Необходимо предварительное бронирование

• Cabernet Experience

Станьте членом клуба BV на целый день и насладитесь дегустацией четырех наших лучших вин. Наш сомелье научит вас лучше разбираться в винах, виноградниках и почвах.

• Historic Tour & Barrel Tasting

Тур по исторической части винодельни, построенной еще в 1885 году. В подвалах, среди бочек из красного дерева 100-летней давности, прямо из них, вы сможете продегустировать два вина. После этого вы посетите исторический музей виноделия.

Туры проводятся с 11:00 до 14:30 ежедневно.
Необходимо предварительное бронирование.

• Retrospective Reserve Tasting

Под руководством нашего эксперта по вину вы сможете продегустировать нашу винтажную коллекцию вин Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon.

Beringer

Винодельня Beringer

Beringer Vineyards - старейшая винодельня, была основана немецким эмигрантом  Джэйкобом Берингером и его братом Фредериком в 1876 году. Beringer Vineyards - одна из немногих виноделен, переживших суровый сухой закон 1922-го года и пронесшая сквозь века калифорнийские винодельческие традиции.

Сегодня винодельня Берингера пользуется огромным успехом у туристов со всего мира, сочетая в себе опыт родоначальников калифорнийского виноделия, передовые технологии и прекрасное расположением. Имение, в котором расположена винодельня, представляет собой Национальный исторический памятник.

http://www.beringer.com