CANLIS (Сиэтл)
2576 Aurora Avenue North, Seattle, WA 98109
Tel: (206) 283-3313
Ресторан CANLIS признаётся очень изысканным и дорогим с лучшими в городе поварами, предлагает великолепные блюда из рыбы и мяса. Помимо столиков в общем зале можно заказать приватные комнаты. Из ресторана открываются красивые виды на озеро Юнион. Внутри царит очень романтичная атмосфера, по вечерам звучит приятная живая музыка. С момента своего создания в 1950 году, CANLIS представляет современную кухню Северо-Запада. Основные черты - сдержанная изысканность, оригинальная техника приготовления и творческий подход. Шеф-повар Аарон Райт любит сочетать вкусы мяса и морепродуктов с различными сладкими фруктами и ягодами, стимулирующими вкусовые рецепторы. В меню баранья корейка с соусом из козьего йогурта с изюмом, тортеллини с артишоками, утиная грудка с апельсинами и карамелизированным луком, отбивные из ягненка, говяжья вырезка на гриле с бобами, картофелем и фасолевым пюре. Устрицы, омары, фуа-гра, террин с ежевикой, ромашкой на зерновых тостах. Разнообразное вегетарианское меню и богатая винная карта.
Ресторан подходит для особых случаев.
Часы работы:
Понедельник - пятница: с 17:30 до 23:30
Суббота: с 17:00 до 01:00
Рекомендуется предварительный заказ столиков (не менее чем за 48 часов).
Форма одежды:
Элегантный стиль
Адрес в Интернете:
