НАПРАВЛЕНИЯ

ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ

ГРУППОВЫЕ ПРОГРАММЫ

МОРСКИЕ КРУИЗЫ

VIP-СЕРВИС   


МОДУЛЬ ПОИСКА





или
По отелям:

услуги в отеле

клубный этаж
ресторан
бассейн
SPA
гольф
теннис
парковка
проживание с домашними животными
услуги для детей
бизнес-центр
конференц-залы и переговорные
номера для курящих


ВХОД ДЛЯ АГЕНТСТВ
Логин
Пароль
 
  НАПРАВЛЕНИЕ ОТЕЛИ ТРАНСПОРТ ЭКСКУРСИИ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ТЕМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ

Haute Cuisine Bal Harbour

Направления/регионы: 

BAL HARBOUR HAUTE CUISINE

 

8 - 11 мая 2019

Гастрономический фестиваль в Майами

В этом году Майами, а точнее фешенебельный Бал Харбор, принимает у себя одно из самых впечатляющих гастрономический событий - фестиваль Haute Cuisine, с 2015 собирающий звезд мировой кулинарии в швейцарском Вербье. В течение четырех дней шесть именитых шеф-поваров проводят мастер-классы и приглашают на тематические гала-ужины.
 
Приглашения и билеты можно забронировать в любом из наших офисов.
А во многих отелях Майами действуют специальные предложения на майские праздники.

***
 
 

 

О ПРОГРАММЕ

 

Среда, 8 мая

19:00 - приветственный коктейль в Courtyard of BAL HARBOUR SHOPS.

20:00 - "мода и кулинария" - тематический ужин в ресторане  Le Zoo at BAL HARBOUR SHOPS. Над меню работают совместно Жак Пурсель (Jacques Pourcel), Тьерри Драпо (Thierry Drapeau) и Ален Карон (Alain Caron), обладатели пяти звезд гида Мишлен на всех

 

Четверг, 9 мая

12:00 - мастер-класс Жака Пурселя (Jacques Pourcel) в отеле The Ritz-Carlton Bal Harbour, Miami.

15:00 - мастер-класс Тьерри Драпо (Thierry Drapeau) в отеле The Ritz-Carlton Bal Harbour, Miami

20:00 - "дизайнерский" ужин в Oceana Bal Harbour от Сержи Аролы (Sergi Arola) и Жана-Батиста Натали (Jean-Baptiste Natali), самых креативных шеф-поваров этого фестиваля, чьи рестораны вместе имеют целых 4 звезды гида Мишлен.

 

Пятница, 10 мая

12:00 - мастер-класс от двух звезд Мишлен - Сержи Аролы (Sergi Arola) в The St. Regis Bal Harbour Resort.  

15:00 - мастер класс Жоэля Сезари (Joel Cesari) в The St. Regis Bal Harbour Resort.  

20:00 - музыкальный ужин в The Ritz-Carlton Bal Harbour, MiamiArtisan Beach House от Жака Пурселя (Jacques Pourcel), Тьерри Драпо (Thierry Drapeau) и Жана-Батиста Натали (Jean-Baptiste Natali)

 

Суббота, 11 мая

12:00 - мастер-класс Жана-Батиста Натали (Jean-Baptiste Natali) в The St. Regis Bal Harbour Resort.

15:00 - мастер класс Алена Карона (Alain Caron) в The St. Regis Bal Harbour Resort

19:00 - коктейль и прием в The St. Regis Bal Harbour Resort на террасе Ocean Terrace в сопровождении легких закусок от всех шести шефов.

20:00 Гала-ужин в бальном зале отеля The St. Regis Bal Harbour Resort. Меню создано в сотрудничестве всеми шестью шеф-поварами, обладателями девяти звезд Мишлен в совокупности. 

 

 

 

О ШЕФ-ПОВАРАХ

  • Жак Пурсель (Jacques Pourcel) - один из братьев Пурсель, создающих кухню и имя для таких ресторанов как Le Jardin des Sens в Хошимине и Монпелье и Maison Blanche в Париже. Суммарно рестораны братьев Пурсель имеют 3 звезды гида Мишлен.
  • Тьерри Драпо (Thierry Drapeau) - шеф-повар и владелец яркого La Chabotterie в Вандее (Франция). 2 звезды гида Мишлен. Современная классическая кухня. Смело использует сочные ароматы и яркие вкусы.
  • Ален Карон (Alain Caron) - кулинарный критик, автор множества кулинарных книг и хозяин  Café Caron в Амстердаме.
  • Сержи Арола (Sergi Arola) - шеф знаменитого LAB в Португалии, а также тапас-бара отеля W Verbier, с которого четыре года и начинался фестиваль. 2 звезды Мишлен. Креативная, яркая и смелая кухня в испанских традициях.
  • Жоэль Сезари (Joel Cesari) - шеф ресторана La Chaumière во французском Франш-Конте. Современная французская кухня, не чуждая смелых сочетаний, способных открыть новые нюансы во вкусах знакомых блюд.
  • Жан-Батист Натали (Jean-Baptiste Natali) - некогда самый молодой обладатель мишленовской звездочки и хозяин La Montagne во французском регионе Шампань-Арденны. Изобретательная кухня с уважением к чистому вкусу продукта и его вариациям и сочетаниям.

 





СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ
Все спецпредложения


ГЛАВНЫЙ ОФИС
3363 NE 163 Street, Suite 806
North Miami Beach, FL 33160, USA
tel.: +1.305.792.7272
fax: +1.305.792.7022

ОФИС В НЬЮ-ЙОРКЕ
80 Eighth Avenue, Suite 1807
New York, NY 10011, USA
tel.: +1.646.598.4929

fax: +1.305.792.7022

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО В МОСКВЕ
Business center «Basmanov»
3, Dobroslobodskaya Street, office 702,
Moscow, 105066 Russia
tel.: +7.495.626.4717

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО В КИЕВЕ

Business center «Horizon Park»
4 M. Hrinchenka Street
Kiev, 03680, Ukraine
tel. +38.044.359.0950

Информация, размещенная на сайте, несет справочный характер и не является офертой.
Копирование и любое воспроизведение материалов и иллюстраций с сайта RSB Travel возможны лишь с письменного разрешения компании
© Russian Service Bureau, Inc. 1991-2019